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里脊

  • 芫爆里脊

    芫爆里脊 1883 4 1

    以泪喂花以泪喂花2015-05-07 17:26:39

    简介:做家常菜第5月3课是梅姐姐带来的芫爆里脊,只用到了香菜和肉肉,其实我买的是一把香菜,但去掉叶子以后只剩下了几支,然后发现家里还有一...

    标签: 下饭菜 午餐 鲁菜 咸香

  • 软炸里脊

    软炸里脊 7046 120 2

    小草根家庭美食小草根家庭美食2014-10-13 10:59:48

    简介:软炸里脊是北京著名的汉族特色美食。属于京菜,口味鲜香,滑嫩可口。主要食材是猪里脊肉和鸡蛋,主要烹饪工艺是炸。可佐餐食,也可作下酒...

    标签: 午餐 炒锅 热菜乐宝彩票彩票官方

  • 糖醋里脊

    糖醋里脊 2332 5 0

    冰块红酒冰块红酒2016-04-05 22:15:03

    简介:喜欢吃糖醋里脊,可是外面卖的太贵,也没有自己在家做的方便,就学习自己做了,很好

    标签: 家常菜 晚餐 乐宝彩票彩票官方

  • 酸甜里脊

    酸甜里脊 3689 8 0

    小狐仙@小狐仙@2012-01-30 20:02:57

    简介:儿子喜欢吃酸甜口味的菜,然后整天一个菜,不换口味,他就不喜欢吃!今天,我自己研究,给儿子做了酸甜里脊,湖畔很喜欢吃那

    标签: 家常菜 酸甜

  • 糖醋里脊

    糖醋里脊 3055 14 2

    紫色天竺葵紫色天竺葵2014-01-09 19:32:28

    简介:春节快到了,似乎供热公司也人性化一些,室温一下子窜上去了,要不是外面还白雪皑皑,都让人以为春天要来了,屋里热得我们都想吃冰棍,于...

    标签: 午餐 下饭菜 甜酸 白领乐宝彩票彩票官方

  • 锅塌里脊

    锅塌里脊 2961 7 2

    美味咪咪猫美味咪咪猫2014-03-17 08:58:21

    简介:锅塌里脊,是天津小吃,以猪里脊、鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、面粉、香油、小葱沫等为原料,制作而成,色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口。

    标签: 下饭菜 儿童 午餐

关于"里脊"的介绍

  • 里脊肉有可以分为猪外脊肉和猪里脊肉两部分。猪外脊肉又称为通脊、硬脊等,其位于猪的脊椎骨外面,并且与猪脊椎骨平行的一块长条肉,猪外脊肉是猪身上使用价值很高的部分,用途非常广泛。而猪里脊肉别名小里脊,位于猪腰和分水骨之间的一条圆形长条肉,形如黄瓜,肉质非常细嫩,是猪身上最嫩的一块肉。
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