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孜然鸡心

孜然鸡心

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
平常心得人8

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简介

平常心得人8 原创于2013-10-28

未经允许,不得转载!
儿子非常爱吃孜然的味道,外面烧烤从不让他接触,感觉质量没得保证。
今天就做孜然鸡心让他解解馋吧,抵挡不住诱惑的豆子们,你也来试试哦!

食材

  • 主料
  • 鸡心

    300g
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 孜然粉

    适量
  • 香菜

    适量
  •  
步骤
孜然鸡心的做法步骤1

1.准备鸡心

孜然鸡心的做法步骤2

2.一切两半,清洗

孜然鸡心的做法步骤3

3.开水焯一下

孜然鸡心的做法步骤4

4.锅烧热,倒油,葱姜炝锅,放鸡心、料酒煸炒,加盐搅拌均匀

孜然鸡心的做法步骤5

5.盛出,装盘,撒上孜然

孜然鸡心的做法步骤6

6.撒上香菜

小贴士
小火多炒一会,更有烧烤的味道
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